Suchst Du noch etwas ganz besonderes? Einen Kaffee, der ungewöhnlich anders in Bezug auf Herkunft und Ernte ist?

Dann ist unser "Wild Bean" bestimmt etwas für Dich. Wir konnten einen wild gewachsenen "Michiti" (dies ist ein fruchtiger Arabica aus der Kaffa Region in Äthiopien) ergattern. Im ersten äthiopischen Biosphärenreservat im tropischen Hochgebirge Ostafrikas finden sich weltweit einzigartige Wildkaffeebestände.

Lokale Bauern ernten die wild gewachsenen Kaffeekirschen im Schatten des äthiopischen Dschungeldachs. 

Geröstet wurden die wilden Bohnen langsam und schonend auf unserem Trommelröster.

In diesem Kaffee findest Du feine florale Noten von Kirsch, Aprikose und wilden Beeren.